كرات الجبنة المتوسطية

تعليمات

• • ضعي جبنة كريم بوك والجبنة المبشورة في الخلاط واخلطي المزيج حتى يصبح سلساً.
  • ضعي المزيج في وعاء واخلطي مع الريحان المفروم والطماطم المجففة المفرومة والزيتون. رشي الفلفل الأسود حسب الرغبة.
  • شكّلي كرات من الجبنة وغطيها بطبقة من اللوز المحمص. غطيها بورق نايلون وضعيها في البراد لمدة ساعتين إلى 3 ساعات.
  • قدّميها مع البسكويت أو خبز كروستيني المحمص.
• قدّمي، واستمتعي بالطعم.