جبن الحلوم
جبن الحلوم غير المملح الشهير بقوامه المتماسك والناعم والمصنوع من خليط من حليب الماعز والأغنام وأحيانًا من حليب الأبقار. يتميز بدرجة ذوبان عالية وبالتالي يمكن قليه أو شويه بسهولة. هذه الميزة تجعله بديلًا شائعًا للحوم.